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Ronfini

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Pros orfini brutL’azienda agricola Ronfini si trova a Col San Martino, nel cuore della storica zona del “Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG” che si estende sulle colline tra Conegliano e Valdobbiadene. Il suo titolare Leonardo eredita la passione per il vino dai suoi genitori, fin dall’inizio ha creduto fermamente di puntare alla qualità penalizzando la quantità, infatti in tutti i cicli vitali della pianta la stessa non viene mai sfruttata ma aiutata nello sviluppo e nella crescita con concimi organici, ottenendo così un prodotto base per i vini ricco di tenore zuccherino e di profumi intensi tipici delle nostre colline, nel rispetto dell’ambiente. E, proprio per il rispetto dell’ambiente che, oggi la cantina è interamente interrata ciò permette di mantenere una temperatura naturale costante, ambiente ideale per la conservazione corretta del prodotto, la restante parte dell’azienda è comunque immersa nei vigneti in collina, inoltre l’azienda dal 2011 è totalmente autonoma dal punto di vista energetico perché dotata di un impianto fotovoltaico.
Via del Prosecco 7/a
31010 Col San Martino di Farra di Soligo – Tv
Tel: (+39) 0438 989 614
Fax: (+39) 0438 989 614
http://www.ronfini.com
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