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Sauvignon Friuli Isonzo ottimo con Fusilli ai frutti di mare. Fate aprire i frutti di mare e toglieteli subito dal fuoco, sgusciateli e metteteli in disparte, filtrate il liquido emesso dalle vongole e rimettetelo sul fuoco a rapprendersi, aiutatevi con un cucchiaini di farina, una volta creata questa crema versate i fusilli e amalgamate, spegnete il fuoco e aggiungete le vongole e gli altri frutti di mare e servite con una manciata di prezzemolo tritato.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da... | Premi |
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Sauvignon Blanc Friuli Isonzo 2017 Doc | 87/100 | 52/60 | 14.8€ | si |
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Ribolla Gialla Doc Venezia Giulia | 90/100 | 50/60 | 9.20€ | si |
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Ribolla Gialla Brut | 86/100 | 49/60 | 9.9€ | si |
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Pinot Grigio Doc 2018 Friuli Isonzo | 88/100 | 50/60 | 15.16€ | si |
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Refosco dal Peduncolo Rosso Doc 2017 Friuli Isonzo | 86/100 | 50/60 | 8€ | si |
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Merlot Doc 2017 Friuli Isonzo | 88/100 | 50/60 | 8€ | si |
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