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Sauvignon Friuli Isonzo ottimo con Fusilli ai frutti di mare. Fate aprire i frutti di mare e toglieteli subito dal fuoco, sgusciateli e metteteli in disparte, filtrate il liquido emesso dalle vongole e rimettetelo sul fuoco a rapprendersi, aiutatevi con un cucchiaini di farina, una volta creata questa crema versate i fusilli e amalgamate, spegnete il fuoco e aggiungete le vongole e gli altri frutti di mare e servite con una manciata di prezzemolo tritato.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da... | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
Sauvignon Blanc Friuli Isonzo 2017 Doc |
87/100 |
52/60 |
14.8€ |
si |
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Ribolla Gialla Doc Venezia Giulia |
90/100 |
50/60 |
9.20€ |
si |
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Ribolla Gialla Brut |
86/100 |
49/60 |
9.9€ |
si |
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Pinot Grigio Doc 2018 Friuli Isonzo |
88/100 |
50/60 |
15.16€ |
si |
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Refosco dal Peduncolo Rosso Doc 2017 Friuli Isonzo |
86/100 |
50/60 |
8€ |
si |
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Merlot Doc 2017 Friuli Isonzo |
88/100 |
50/60 |
8€ |
si |
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