Pescespada piccante ai capperi

Via dei Vigneti n° 4
65025 Manoppello Scalo (PE)
info@tenutaarabona.it
+ 39 0858561902
www.tenutaarabona.it

Mia Natura Pecorino Colline Pescaresi Igt 2021 con Pescespada piccante ai capperi

Tritate i capperi grossolanamente ed uniteli in una ciotola con prezzemolo tritato e succo di limone, origano, menta, peperoncino, olio e una spruzzata d’aceto. Friggete della mollica  di pane sbriciolata e zenzero, frullate prezzemolo, aglio e una punta di peperoncino. Ungete una padella e cuocete brevemente sui due lati le fette di pescespada avendo cura di non far seccare troppo le carni all’interno. Poi ponetele su un piatto e servire caldo irrorando con la salsa.

Vino Premio Prezzo In cantina Lo trovi da... Foto

Mia Natura Pecorino Colline Pescaresi 2021

9.30€

si

Lo trovi da...

Manus Pleve Montepulciano d'Abruzzo Doc 2018

8.30€

si

Lo trovi da...

Mia Natura Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2021

9.30€

si

Lo trovi da...