Cantine Settesoli S.C.A Mandrarossa

S.S. 115 – 92013 Menfi (AG) – Italia
T: +39 0925 77111 F: +39 0925 75707
info@mandrarossa.it
https://cantinesettesoli.it/it
Etna Bianco Doc lo si abbina benissimo con Spaghetti al Pesto e Vongole Veraci. Per 4 persone Spaghetti 400 g 100g basilico fresco, 20 g di pinoli, 100g Ragusano o ricotta salata, 2 cucchiai di olio extravergine 1kg Vongole. Preparare il pesto nel mortaio e stendere a specchio nei piatti dei commensali. Cucinare le vongole, appena aperte toglierle e filtrare l’acqua. In padella aggiungere aglio e olio evo e far scaldare aggiungere l’acqua che con l’olio farà da base e aggiungere gli spaghetti e saltarli,  aggiungete le vongole e una volta pronti servire sul pesto, il mix lo si farà solo nel piatto.

Vino Voto Packaging Prezzo Vendita in cantina lo trovi da... Premi

Rosso Sicilia Terre del Sommacco Mandrarossa Doc 2017

87/100

44/60

21.50€

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Etna Rosso Doc 2016 Sentiero delle Gerle

88/100

43/60

21.50€

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Urra di Mare Sauvignon Blanc Doc 2019 Mandrarossa

84/100

41/60

8.80€

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Cartago Nero d'Avola Doc 2017 Mandrarossa

90/100

42/60

12.5€

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Bertolino Soprano Bianco Doc 2018 Mandrarossa

84/100

42/60

8.20€

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Bonera Nero d'Avola e Cabernet Franc Doc 2018 Mandrarossa

85/100

42/60

9.50€

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Grillo Doc 2019 Mandrarossa

86/100

41/60

6.50€

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Etna Bianco Sentiero delle Gerle Doc 2018

88/100

42/60

16€

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