Rotari Trentodoc Mezzacorona Sca
Spaghetti alle Vongole e creme spezziate e Alpe Regis Pas Dosè millesimato 2017
Mezzacorona Sca
Via del Teroldego 1/E – 38016 Mezzocorona (TN)
Tel. +39 0461 616399 / Fax +39 0461 605695
info@mezzacorona.it /
www.gruppomezzacorona.it
Spaghetti alle Vongole e creme spezziate e Alpe Regis Pas Dosè millesimato 2017
Friggete della mollica di pane sbriciolata e zenzero, frullate prezzemolo, aglio e una punta di peperoncino.
Sgusciate le vongole e filtrate l’acqua. Cucinate gli spaghetti e scolateli con un poco di acqua di cottura, saltate in padella con olio d’oliva, aggiungete l’acqua delle vongole e il frullato di prezzemolo, amalgamate, aggiungete le vongole e cuocete mescolando per un minuto, nel piatto spolverate con una manciata di pane fritto.
| Vino | Premio | Prezzo | In cantina | Lo trovi da... | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
Flavio Riserva Trentodoc 2016 |
|
0€ |
si |
|
|
Alpe Regis Rose millesimato 2019 Trentodoc |
|
24.30€ |
si |
|
|
Alpe Regis Pas Dosè millesimato 2017 |
|
24.90€ |
si |
|
|
Alpe Regis Extra Brut millesimato 2017 |
|
22.40€ |
si |
|
|
Alpe Regis Brut millesimato 2019 |
|
20.90€ |
si |
|
