Giannitessari società agricola srl
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Ottimi vini da quel lembo di terra tra le provincie di Verona e Vicenza, dove ci sono tre grandi vini: Soave, Durello e Tai. Rosso. Colli Berici, Pian Alto rosso Colli Berici è ottimo con pasta al pomodoro e carni in pentola. Spezzatino di punta di petto di manzo con uvetta e pinoli. Preparate in una ciotola uva passa con il vino Pian Alto e lasciate riposare, in una padella calda senza olio saltate i pinoli renderli un po croccanti e mettete a parte. Casseruola aglio intero, cipolla sedano e carota tritati e rosolate con un mezzo bicchiere di vino, poi versare la carne tagliata grossolanamente e lasciate cucinare per due ore aggiungendo se necessario un po di brodo vegetale. Quando la carne diventa tenera aggiungete uvetta e pinoli sfumate con un altro po di vino e sarà pronta.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da... | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
Pigno Soave Classico Doc 2017 |
89/100 |
50/60 |
12.5€ |
si |
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LESSINI DURELLO 36 mesi |
87/100 |
52/60 |
18.9€ |
si |
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MONTE TENDA Soave Classico DOC 2018 |
87/100 |
44/60 |
8.9€ |
si |
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Pian Alto Colli Berici Rosso Doc 2015 |
88/100 |
45/60 |
17.9€ |
si |
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Due Rosso IGT Veneto 2015 |
83/100 |
50/60 |
12.2€ |
si |
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