sede legale “Strocchi” –
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Gentil Rosè con linguine all’Astice.
In una casseruola far bollire acqua e salare, mettere a lessare l’astice, per 15/20 minuti, togliere e far continuare a bollire l’acqua e rudurre.
In una padella scottare olio e aglio e sale e pepe, e bagnare con il brodo ristretto aggiungete pomodorini pelati.
Spolpare l’astice e tagliarlo a piacere e inserirlo nel sugo e amalgamare con le linguine.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da... | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
Gentil Rosè Ravenna Rosato IGT 2021 |
84/100 |
49/60 |
5€ |
si |
|
|
Ultimo giorno di scuola Albana Passito Docg 2016 |
96/100 |
48/60 |
12€ |
si |
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|
Umberto Sangiovese Romagna Dop 2020 |
87/100 |
48/60 |
9€ |
si |
|
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