Regione Canova 28 –12052, Neive (CN)
Evian vino intenso e gradevole, lo accompagniamo con Scampi crudi in salsa di erbe. Preparare 2 cucchiai di yogurt magro, 1 cucchiaio di maionese, erba cipollina, prezzemolo e alcune foglie di lattuga. Tritare finemente le erbe condire con sale e pepe, versarle nella crema di Yogurt e Maionese. Scampi piccoli sgusciate il corpo e lasciate la testa, avendo cura di spezzare in due le chele. mettere il prodotto in frerzer per 20 minuti, dopo di che servire gli scampi con a fianco la crema d’erbe. il moscato creerà una felice combinazione di sapori.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da... | Premi |
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"Evien" Moscato Secco 2018 | 89/100 | 48/60 | 12.8€ | si |
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Barbera d'Alba "Vigna Canova Green" 2018 | 88/100 | 49/60 | 10.9€ | si |
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Barbaresco Vigna Canova Docg | 90/100 | 49/60 | 22.5€ | si |
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La Miranda Favorita Langhe Doc 2018 | 84/100 | 49/60 | 10.3€ | si |
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Barbera d'Alba Superiore Doc Vigna Canova 2017 | 87/100 | 49/60 | 15.2€ | si |
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Dolcetto d'Alba Vigna Canova Doc 2018 | 84/100 | 49/60 | 11.4€ | si |
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