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Spaghetti alle Vongole e Bosco Eliceo Sauvignon Doc 
Friggete della mollica di pane sbriciolata e zenzero, frullate prezzemolo, aglio e una punta di peperoncino.
Sgusciate le vongole e filtrate l’acqua.
Cucinate gli spaghetti e scolateli con un poco di acqua di cottura, saltate in padella con olio d’oliva, aggiungete l’acqua delle vongole e il frullato di prezzemolo, amalgamate, aggiungete le vongole e cuocete mescolando per un minuto, nel piatto spolverate con una manciata di pane fritto.
| Vino | Premio | Prezzo | In cantina | Lo trovi da... | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
Bosco Eliceo Sauvignon Doc |
|
9€ |
si |
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Olmo Bianco |
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7€ |
si |
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Bosco Eliceo Bianco Frizzante Doc |
|
7€ |
si |
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Cavaliere delle Sabbie Bianco Emilia IGT uva Grechetto |
|
10€ |
si |
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