Via Strada di Spessa 8
33043 Spessa di Cividale del Friuli
tel. 0432 716172 Fx 0432716427
info@monviert.com
www.monviert.com
Sauvignon ricco di sapore e grandi profumi, ma non stucchevoli, si presta a pasta di Gragnano condita con semplice pomodoro e basilico. Ricetta veloce: Mezzi Paccheri con alici e pinoli, mettete i mezzi paccheri a cuocere, in una padella calda tostate i pinoli, togliete i pinoli e nella padella calda e aggiungete olio evo, due spicchi d’aglio in camicia, saltate le alici dopo averle mondate dalle spine e interiori, un minuto dopo togliete le alici e aggiungete la passata di pomodoro scolate i paccheri e metteteli nel sugo amalgamatelo con i pinoli, toglietelo dal fuoco e aggiungete le alici, mescolate poco in modo da mantenere i filetti d’alice interi.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da... | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
Sauvignon Doc Friuli Colli Orientali "Monviert" 2018 |
90/100 |
52/60 |
20€ |
si |
|
|
Friulano Doc Colli oientali del Friuli "Martagona" 2018 |
89/100 |
48/60 |
6.8€ |
si |
|
