Azienda vitivinicola Summanera Srl
C.da Vallefondi
Monreale (Pa)
Abbiamo abbinato il Biaco Bio Azhar con filetti di spatola a forno. Ingredienti: gr. 600 di filetti di spatola; gr. 300 di pomodorini di Pachino; un cucchiaio di capperi dissalati; origano; olio evo e sale. Adagiare in una teglia i filetti di spatola, aggiungere i pomodorini a pezzetti, i capperi, l’origano, il sale e l’olio. Mettere al forno a 180° per 15/20 minuti e servire.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da... | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
Azhar Bianco Bio 2018 Doc Sicilia |
86/100 |
50/60 |
13€ |
si |
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Lucido Bio 2018 Doc Sicilia |
84/100 |
48/60 |
10€ |
si |
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Azhar Nero d'Avola Bio 2017 Doc Sicilia |
85/100 |
50/60 |
18€ |
si |
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