AA Grigoletti Nomi Trento

Via Garibaldi 12
38060 Nomi Trento
Tel 0464 834215
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www.grigoletti.com

Questo Chardonnay si presta molto bene a supportare il guazzetto di Vongole Veraci, ricetta velocissima e gustosa.
Mettere in una casseruola olio extravergine d’oliva, mentre si scalda l’olio aggiungete 2/3 spicchi di aglio farlo soffriggere e aggiungete un bicchiere di Chardonnay, sfumarlo e quando il composto ha asciugato il vino mettere le vongole e coprire con  coperchio, dopo 6/7 minuti controllare se si sono aperte e mescolare delicatamente poi spegnere il fuoco e aggiungete prezzemolo tritato e una fetta di limone o una grattatina di zenzero.

VinoVotoPackagingPrezzoVendita in cantinalo trovi da...Premi

L'Opera Chardonnay Trentino Doc 2018

89/100

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