Canoso

Via Roma 97
37032 Monteforte d’Alpone VR
045 6101981
Leonardo +39 334 9513875
Andrea +39 331 8056331
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http://www.canoso.it/

Verso il Soave che sposa Spaghetti di Farro e Alici e pan-brioche.  Prendete alici fresche e fatele filettare dal pescivendolo. Pan brioche sbriciolatelo e saltatelo in padella, aggiungete erba cipollina e menta. in padella Aglio olio  e sfumate con un po di vino bianco, aggiungete le alici e rosolatele velocemente, scolatele e mette da parte. scolate gli spaghetti al dente e calateli nell’olio amalgamate e spegnete il fuoco, aggiungete una parte di alici e il pan brioche mescolate e servite e nei piatti mettete la alici con una manciata di Pan brioche.

VinoVotoPackagingPrezzoVendita in cantinalo trovi da...Premi

Verso Soave Classico Superiore Docg 2017

88/100

42/60

12.9€

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Fonte Soave Classico Doc 2017

84/100

42/60

9.9€

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Terra Valpolicella Superiore Doc 2015

89/100

42/60

15€

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5/5 (2)

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